September 3rd, 2019

Париж 2020: огород без земли от знаменитых французских архитекторов

Городское сельское хозяйство – это оксюморон, и тем не менее тренд развивается. Путь кабачка и базилика до тарелки становится минимальным.

Пять лет самой большой в мире городской фермой была Brooklyn Grange в Нью-Йорке – 6 000 кв. м огородов на крыше Бруклинской военно-морской верфи.
Весной 2020 открывается новая ферма-чемпионка в мегаполисе – 14 000 кв. м на крыше шестиэтажного выставочного центра Paris Expo Porte de Versailles.


Фото by greenMe https://www.instagram.com/p/B1Y2qRwIu6I/

В проекте участвовали бюро Valode & Pistre Architecte, Доминик Перро, Кристиан де Портзампарк и Жан Нувель.

Здесь будут выращивать 30 видов растений. В сезон – около 1000 кг фруктов и овощей каждый день. Это будет вертикальное аэропонное хозяйство. Земля не нужна, только вода и легкая сантехника.Collapse )