Category: еда

Еда в будущем. Спойлер: гурманам не читать)

Для природы важны не только биопозитивные здания и экопроизводство, но и еда, которую ест человек.


2025 год. Вы уверены, что на гриле мясо? А может это альт-мясо?Collapse )

Полвека на высоте. Юбилей обзорной площадки и ресторана в Останкино

50 лет назад открылись смотровая площадка и ресторан «Седьмое небо» на Останкинской телебашне.


Обед на высшем уровне. Главное - ложку не уронить! ))) 1966-1967 гг. Ресторан «Седьмое небо» откроется чуть позже.

Произошло это спустя два года после введения башни в эксплуатацию. Советский шедевр высоты и архитектуры торопились открыть к праздничной дате – 50-летию Великой Октябрьской революции.Collapse )
default

Самый высокий ресторан в Санкт-Петербурге сегодня. И завтра

Leader Tower – 42-этажная башня на юге Санкт-Петербурга - находится на площади Конституции в Московском районе.  Высота постройки - 140 м. С 2013 и до июля 2016 – самое высокое здание города.



Башня офисная, общественных объектов там немного — фитнес-центр на 4-м этаже и премиальный офис «Сбербанка» на 37-м. Главный же «аттракцион» - ресторан «Этаж 41».





Ресторан расположен на последнем уровне здания. Лифт подвезет до 40 этажа, дальше – пешком.  Главное, зачем сюда идут – конечно, панорама. Тут есть хороший круговой обзор города от площади Конституции до Пулковских высот. Посетители видят Финский залив, центр, купол Исаакиевского, Троицкий собор, телебашню…







За столик «с обзором» в праздники и выходные попросят депозит 6-8 тыс. рублей (это минимум, который нужно «проесть»), в будни у окна можно посидеть и с чашкой кофе. Чек тут выше среднего, но это объяснимо: ресторан позиционируется как самый высокий не только в Петербурге, но и в Северной Европе. Например, ресторан Le Jules Verne на Эйфелевой башне ниже – на высоте 125 м.





С высотным расположением связаны не только панорамные виды, но и некоторые курьезы.
Когда открывали ресторан, была проблема: на 140 метрах ловили не все телефоны. Пришлось договариваться с Мегафоном и МТС, чтобы они установили дополнительную точку. Билайн и Tele2 показали себя «на высоте»: у них связь была.
Недавно у МЧС был праздник, и спасатели проводили учения в Leader Tower: поднимались в противогазах пешком до 40-го этажа. Первое место занял мужчина, который преодолел все лестничные марши за 7 минут 40 секунд!
Еще на крыше башни сделана смотровая площадка. Для безопасности она обнесена стеклом выше человеческого роста. Правда, доступ туда еще не оформлен, и площадка не функционирует.  Когда открытие - пока неясно.

330 метров над городом



330 метров – на такой высоте будет находиться ресторан в башне «Лахта центра». С 2018 года - самый высокий панорамный ресторан Европы.
Первых любителей высокой кухни тут ждут через полтора года. А пока оценить виды можно по цифровой панораме:
Зима: http://lakhta.center/i/pano/201603/
Лето: http://lakhta.center/i/pano/201606/

Поднимать посетителей на 75 этаж будут специальные высокоскоростные лифты - экспрессы со скоростью 8 м/сек. Подъем займет не более минуты. Остальные подробности пока держат в секрете – для большего Wow!- эффекта.